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Melonen Mango Slush mit Gin.

Melonen Mango Slush mit Gin.

Ich gehe ja immer voll auf sonnig warme Tage ab. Kaum ist der Sommer mal richtig da, will ich nur auf der Terrasse liegen und das Leben genießen. Während andere bei 30 Grad schon jammern, dass es viel zu heiß ist, finde ich es irgendwie ziemlich geil, wenn ich endlich mal aufgrund des Wetters ins…

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By Vanessa, August 12, 2017
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Fast and Healthy – Brokkolibowl für die Mittagspause

Fast and Healthy – Brokkolibowl für die Mittagspause

Mal wieder ein fixes Rezept aus der Fast and Healthy Reihe. Und das gibt es so und in abgeänderter Form auch ganz häufig bei mir. Ich bin nämlich bekennende Brokkoliliebhaberin! Ehrlich. Es gibt so ein paar Gemüsesorten, die ich täglich essen kann (und es auch fast so mache). Fast alles, was grün ist, mit Ausnahme…

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By Vanessa, März 27, 2017
Schokokuchen – Glutenfrei, Zuckerfrei

Schokokuchen – Glutenfrei, Zuckerfrei

Bevor ich mich mit der Zuckerfreien Ernährung beschäftigt habe, habe ich, ehrlich gesagt, immer gedacht, dass das alles ein riesengroßer Quatsch sei. Ich bin zwar immer noch der Meinung, dass Zucker in Maßen ok ist, nur kenne ich meine Gelüstphasen, in denen dann schon vor dem richtigen Frühstück Schokolade und Weingummi in meinen Magen wandert…

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By Vanessa, März 9, 2017
Fast and Healthy (Zuckefrei) – Lauwarmer Rotkohlsalat mit Ziegenkäse.

Fast and Healthy (Zuckefrei) – Lauwarmer Rotkohlsalat mit Ziegenkäse.

Fast and Healthy soll es bei mir ja auch im Winter sein. Und da ich mich momentan ja auch noch im (relativ) Zuckerfreien Modus befinde, habe ich auch darauf Acht gegeben. Das Rezept für diesen Rotkohlsalat ist also nicht nur schnell gemacht, es ist auch clean und ohne Zucker und eben verdammt lecker!   Und…

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By Vanessa, Februar 3, 2017
Life Changing Bread und warum ein Zuckerverzicht gerade jetzt so gut tut.

Life Changing Bread und warum ein Zuckerverzicht gerade jetzt so gut tut.

Das neue Jahr ist fast drei Wochen alt und trotzdem kommt es mir so vor, als wäre Weihnachten erst gestern gewesen. Und die Schokofresskalation dazu. Jedes Jahr um die Weihnachtszeit dreh ich nämlich ziemlich ab und schraube mir jeden Lebkuchen, jeden Schokokringel und Dominostein, der mir nur in die Finger kommt, in Sekundenschnelle rein. Kalorien…

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By Vanessa, Januar 20, 2017
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ÜBER VANESSA
Vanessa, nordisches Mädchen, beheimatet am Niederrhein. Jung genug, um an Einhörner zu glauben, alt genug, um dem Leben unerschrocken gegenüber zu stehen.
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  • Heute reisen wir wieder ab und ich bin etwas wehmütig. Es waren so wunderbare Wochen mit wahnsinnig schönen Erlebnissen - Bali wird wohl immer meine Herzensinsel bleiben 💕 Ich mag diese Mischung aus mega fancy Surfer und Yogi Touristen und  der Offenheit der Balinesen einfach zu gern. Dazu noch diese tolle Landschaft mit Bergen und Meer. Ich hoffe, dass ich irgendwann nochmal das Glück habe, auch ein drittes Mal herumkommen💕
  • Oh no, heute regnet es aber doll... Dabei wollen wir eigentlich an den Strand, surfen, sonnen (ohne Sonnenbrand 🙈) und noch mehr so schöne Fotos machen 😅 Gut, dass wir noch ein paar Tage hier sind ♥️
  • Gestern war wir auf großer Sightseeing Tour mit unserem Roller unterwegs und haben uns am Ende noch den Instagram Tempel angeschaut 😂 Wir waren kurz vor Schluß da, es war super foggy und daher war kaum was los! Es war super witzig, dass jemand extra zum Fotografieren da saß und "ok, next pose... One more... Last pose" durch gab. Dieses Himnelstor ist super beeindruckend aber ich würde mich niemals mehr als zehn Minuten für ein Foto dort hinstellen 😂 Da wir uns aus dem Foto einen ziemlich Spaß gemacht haben, ist es trotzdem eine schöne Erinnerung ♥️
  • Kein fancy Instagram Foto mit blauer Flamme aber trotzdem war der Ausblick auf den Kawah Iljen Kratersee und der Sonnenaufgang vorher wunderschön♥️ Manchmal muss man sich erst wieder erinnern, dass man nicht für das perfekte Foto solche Touren macht, sondern des Erlebnis wegen. Nach zwei anstrengenden Tagen mit wenig Schlaf aber vielen Schritten, entspannen wir die letzte Woche noch auf Bali 😊
  • Drei Stunden Schlaf aber trotzdem beste Laune nach diesem Ausblick 💕
  • Bei so einem Sonnenaufgang lohnt sich auch das frühe Aufstehen um vier Uhr morgens 😀 So kurze Nächte haben wir in den nächsten zwei Tagen auch, weil wir gerade auf dem Weg zu zwei Vulkanen sind (die wir bei Sonnenaufgang bzw in der Nacht besteigen 😊) #travelindonesia #neverstopexploring #sunrise_sunset_photogroup #igsunrise

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