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Süß

  • 22 Articles
Erdbeerdessert im Glas…und Weisheiten für’s Leben.

Erdbeerdessert im Glas…und Weisheiten für’s Leben.

Wenn etwas gut ist, wiederhole es. Wenn etwas nicht funktioniert, lass es bleiben. Irgendwo habe ich mal diesen Spruch (der wahrscheinlich ganz, ganz anders war und ich ihn jetzt völlig falsch abgespeichert habe) mal gelesen und dacht „ja, datt stimmt wohl“. Manchmal neige ich ja dazu, etwas wieder und wieder machen zu wollen, weil es…

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By Vanessa, Mai 5, 2015
Vegane Brownies – jemand Bock auf Schokolade?

Vegane Brownies – jemand Bock auf Schokolade?

Nachdem ich nun echt vom veganen Brunch beim Rapunzel Kitchen Supperclub angefixt bin, musste ich auch mal wieder was leckeres Süßes backen, dass ganz ohne tierische Produkte auskommt. Gerade habe ich auch eine üble Schokoladenphase…normalerweise kann ich an schokoladigen Dingen ganz gut vorbei gehen (anders als bei Weingummis), aber im Moment werde ich bei Schokolade…

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By Vanessa, März 20, 2015
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Triple Layer Guglhupf – Geschmacksexplosionen mal drei!

Triple Layer Guglhupf – Geschmacksexplosionen mal drei!

Bei den 50 Dingen, die dein Leben verbessern habe ich diesen Wahnsinns-Kuchen ja schon hier geteasert. Natürlich gibbet dafür jetzt auch das Rezept. Aber vorher verrate ich euch ein Geheimnis!  Manchmal werden meine Kuchen einfach nix. Dann hole ich sie aus der Form und die sehen irgendwie komisch drauf. Oben drauf oder an der Seite…

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By Vanessa, Februar 23, 2015
Avocado-Macadamia-Muffins – ja, das schmeckt wirklich!

Avocado-Macadamia-Muffins – ja, das schmeckt wirklich!

Manchmal isses ja so: man möchte unbedingt etwas backen, weil man Bock auf was Süßes hat. Aber irgendwatt fehlt. Im besten Fall sind es die Eier. Denn, Dank unzähliger veganer Rezepte, können die ja auch einfach weg gelassen werden. Ich ersetze Eier ganz gerne durch Bananen, die wir jede Woche auf unserer Einkaufsliste haben.  Weil…

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By Vanessa, Januar 20, 2015
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Christmascake – volle Kanne Schokolade und vegan!

Christmascake – volle Kanne Schokolade und vegan!

Vegan und Weihnachten? Fällt schwer das zusammen zu erwähnen, gerade, weil es zu Weihnachten nur so an Plätzchen und Dingen, die aus tierischen Produkten hergestellt werden, strotzt. Aber ich backe echt sehr gerne mal ohne Ei und Milch – manchmal gibbet keine Eier, weil ich noch nicht einkaufen war, Milch benutze ich eh überwiegend in…

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By Vanessa, Dezember 7, 2014
ÜBER VANESSA
Vanessa, nordisches Mädchen, beheimatet am Niederrhein. Jung genug, um an Einhörner zu glauben, alt genug, um dem Leben unerschrocken gegenüber zu stehen.
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  • Meine Beine müssen dieses Laufen erstmal wieder lernen...wahrscheinlich bin ich dieses Jahr schon mehr gelaufen als das gesamte letzte Jahr 🙈 Aber leben verläuft ja eh nicht linear, deswegen ärger ich mich darüber nicht, sondern nehme es einfach so hin 😊#runhappy #runninggirl #fitfam #instarun #instarunning #instafit #igrunners #runfree #bekindtoyourself #selfcare
  • Die fehlten noch in meinem Feed...wie gut, dass ich die gerade noch beim Abendläufchen gefunden habe😁 #runfree #runhappy #kirschblüten #springtime #instaflower
  • Ich nenne es :Katzen im Bett an Frühlingshafter Decke😝 #catsareawesome #catcontent
  • Guten Morgen❤ Hier das nächste Rezept aus meinem wöchentlichen Gemüse Vorrat! Asia- und Feldsalat mit Kartoffeltalern (sind mit Spinat und Frischkäse gefüllt)💕 Die Früchte stammen übrigens von meiner Nachbarin, die sie mir im Austausch zu Grünkohl gegeben hat - bevor hier noch der große Erdbeeraufschrei kommt😉 #plantbased #solawikrefeld #solawi #solidarischelandwirtschaft #eatyourgreens #veggie #veggiefood #happyfood
  • Grünkohlpesto for life😍 Mein kleines norddeutsches Herz schlägt bei Grünkohl ja immer etwas schneller, aber ich wollte auch mal was anderes als die klassische Eintopfvariante ausprobieren! Und dieses Pesto ist einfach so verdammt lecker, dass ich 1. Grünkohl jetzt noch viel lieber mag, als sowieso schon und 2. Der klassische Grünkohleintopf leider da einpacken kann😁 · Grünkohl roh mit Cashews, Öl, etwas Zitronensaft, Chili und Rauchsalz zerkleinern - fertig und lecker😍  #solawikrefeld #solawi #csa #plantbased #seasonalvegetables #eatyourgreens #whatveggieseat #veggie #foodlove
  • Weil sich einige mehr Infos zur SoLawi gewünscht haben, kommt hier wieder etwas Input😊 Ihr seht mein erstes Gemüse, ganz frisch morgens geerntet und Nachmittags dann von mir abgeholt. Ich habe “nur“ einen halben Ernteanteil, weil ich einen ganzen Ernteanzeil alleine gar nicht komplett essen könnte. Und das hier ist schon ganz schön viel für mich🙈 Ein halbes Kilo Spinat, ein Kilo Kartoffeln, fast 300g Feldsalat, bisschen Asiasalat, 750 g Grünkohl, ein halbes Kilo Wirsing und eine Sellerieknolle❤ Der Preis für einen Monat ergibt sich aus den tatsächlichen Kosten, die der Landwirt hat, wobei das Prinzip der solidarischen Landwirtschaft ist, dass jeder so viel gibt, wie er kann. Das heißt, wenn du dir den monatlichen Richtwert nicht ganz leisten kannst, gibst du das, was für dich geht. Wenn du ein bisschen mehr als den eigentlichen Richtwert zahlen kannst, dann machst du das aber auch 😊 #solawikrefeld #solidarischelandwirtschaft #eatyourgreens #seasonalfood #plantbased

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