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Vegan

  • 21 Articles
Veganes Kürbis-Linsen Curry mit Erdnüssen.

Veganes Kürbis-Linsen Curry mit Erdnüssen.

Das blöde an Resteessen ist ja, dass man gewzungen ist, sich mit den Lebensmitteln auseinander zu setzen, die eben als Rest noch zur Verfügung stehen. Das tolle an Resteessen ist, dass man gezwungen wird, sich mit den Lebensmitteln auseinander zu setzen, die eben als Rest noch zur Verfügung stehen. Ha. Fast derselbe Satz?  Genau so…

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By Vanessa, Februar 17, 2016
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Halloweenpesto alias veganes Kürbispesto mit ordentlich Knobi!

Halloweenpesto alias veganes Kürbispesto mit ordentlich Knobi!

Halloween ist wieder so eine Feierlichkeit, die ich wirklich sehr gerne mag. Ja, schreit nur auf: das ist ja gar kein deutscher Feiertag. Und überhaupt. Voll doof, dass hier die Kids an den Haustüren klingeln und nach Süßem fragen. Es gibt doch schließlich Sankt Martin. Liebe Menschen aus NRW. Sankt Martin gibbet aber nicht überall….

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By Vanessa, Oktober 26, 2015
  • 1
Rot, roter, am rotesten – der unglaublich rote Quinoasalat.

Rot, roter, am rotesten – der unglaublich rote Quinoasalat.

Es gibt so Dinge, die mir relativ schnell auf die Nerven gehen.  Dauer-hustende Menschen. Gefolgt von räuspernden Menschen. Räuspern ist eh nur in Fällen von großer Nervosität erlaubt. Dauer-Getippel mit den Füssen oder den Fingern. Schmatzen. Egal wobei. Als ich noch in die Uni ging, war dort mein Dauernerver eine kleine Fragerunde, die sich in…

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By Vanessa, August 13, 2015
  • 4
Superfood Smoothiebowl.

Superfood Smoothiebowl.

Superfood ist ja so super, dass es schon wieder fast out ist. Ich kleiner Rebell jage aber gerne solchen Trends auch Monate später hinterher und freue mich, wenn ich Entdeckungen mache, die andere schon als alten Hut abgestempelt haben! Wenn ihr morgens auch ein wenig essfaul seid oder ihr von der Tropenhitze oder anderen nächtlichen…

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By Vanessa, Juli 18, 2015
  • 1
Vegane Brownies – jemand Bock auf Schokolade?

Vegane Brownies – jemand Bock auf Schokolade?

Nachdem ich nun echt vom veganen Brunch beim Rapunzel Kitchen Supperclub angefixt bin, musste ich auch mal wieder was leckeres Süßes backen, dass ganz ohne tierische Produkte auskommt. Gerade habe ich auch eine üble Schokoladenphase…normalerweise kann ich an schokoladigen Dingen ganz gut vorbei gehen (anders als bei Weingummis), aber im Moment werde ich bei Schokolade…

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By Vanessa, März 20, 2015
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ÜBER VANESSA
Vanessa, nordisches Mädchen, beheimatet am Niederrhein. Jung genug, um an Einhörner zu glauben, alt genug, um dem Leben unerschrocken gegenüber zu stehen.
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  • Heute reisen wir wieder ab und ich bin etwas wehmütig. Es waren so wunderbare Wochen mit wahnsinnig schönen Erlebnissen - Bali wird wohl immer meine Herzensinsel bleiben 💕 Ich mag diese Mischung aus mega fancy Surfer und Yogi Touristen und  der Offenheit der Balinesen einfach zu gern. Dazu noch diese tolle Landschaft mit Bergen und Meer. Ich hoffe, dass ich irgendwann nochmal das Glück habe, auch ein drittes Mal herumkommen💕
  • Oh no, heute regnet es aber doll... Dabei wollen wir eigentlich an den Strand, surfen, sonnen (ohne Sonnenbrand 🙈) und noch mehr so schöne Fotos machen 😅 Gut, dass wir noch ein paar Tage hier sind ♥️
  • Gestern war wir auf großer Sightseeing Tour mit unserem Roller unterwegs und haben uns am Ende noch den Instagram Tempel angeschaut 😂 Wir waren kurz vor Schluß da, es war super foggy und daher war kaum was los! Es war super witzig, dass jemand extra zum Fotografieren da saß und "ok, next pose... One more... Last pose" durch gab. Dieses Himnelstor ist super beeindruckend aber ich würde mich niemals mehr als zehn Minuten für ein Foto dort hinstellen 😂 Da wir uns aus dem Foto einen ziemlich Spaß gemacht haben, ist es trotzdem eine schöne Erinnerung ♥️
  • Kein fancy Instagram Foto mit blauer Flamme aber trotzdem war der Ausblick auf den Kawah Iljen Kratersee und der Sonnenaufgang vorher wunderschön♥️ Manchmal muss man sich erst wieder erinnern, dass man nicht für das perfekte Foto solche Touren macht, sondern des Erlebnis wegen. Nach zwei anstrengenden Tagen mit wenig Schlaf aber vielen Schritten, entspannen wir die letzte Woche noch auf Bali 😊
  • Drei Stunden Schlaf aber trotzdem beste Laune nach diesem Ausblick 💕
  • Bei so einem Sonnenaufgang lohnt sich auch das frühe Aufstehen um vier Uhr morgens 😀 So kurze Nächte haben wir in den nächsten zwei Tagen auch, weil wir gerade auf dem Weg zu zwei Vulkanen sind (die wir bei Sonnenaufgang bzw in der Nacht besteigen 😊) #travelindonesia #neverstopexploring #sunrise_sunset_photogroup #igsunrise

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