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Vegan

  • 21 Articles
Zu Besuch im Supperclub Rapunzel Kitchen in Duisburg.

Zu Besuch im Supperclub Rapunzel Kitchen in Duisburg.

Supperclubs, da hatte ich schon seit zwei Jahren richtig viel Bock drauf. Ich glaube, dass ich damals zufällig einen Bericht gesehen hatte, dass die Welle der Underground-Restaurants so auch nach Deutschland schwappte und die Idee, von Hobbyköchen in der eigenen Wohnung beköstigt zu werden, fand ich direkt total aufregend und spannend. Bei Juli und Nike…

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By Vanessa, März 17, 2015
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Avocado-Macadamia-Muffins – ja, das schmeckt wirklich!

Avocado-Macadamia-Muffins – ja, das schmeckt wirklich!

Manchmal isses ja so: man möchte unbedingt etwas backen, weil man Bock auf was Süßes hat. Aber irgendwatt fehlt. Im besten Fall sind es die Eier. Denn, Dank unzähliger veganer Rezepte, können die ja auch einfach weg gelassen werden. Ich ersetze Eier ganz gerne durch Bananen, die wir jede Woche auf unserer Einkaufsliste haben.  Weil…

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By Vanessa, Januar 20, 2015
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Energybites oder In-5-Minuten-Fertig-Powerfood!

Energybites oder In-5-Minuten-Fertig-Powerfood!

Es gibt so Tage, die sollten eigentlich 48 Stunden haben, weil einfach so viel an diesen Tagen los ist, dass man am Ende gar nicht mehr weiß, wie man das alles geschafft hat. Da hetze ich dann von einem zum nächsten Termin, direkt abends dann noch zumk Sport und merke, dass gar keine Zeit zum…

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By Vanessa, Januar 16, 2015
Christmascake – volle Kanne Schokolade und vegan!

Christmascake – volle Kanne Schokolade und vegan!

Vegan und Weihnachten? Fällt schwer das zusammen zu erwähnen, gerade, weil es zu Weihnachten nur so an Plätzchen und Dingen, die aus tierischen Produkten hergestellt werden, strotzt. Aber ich backe echt sehr gerne mal ohne Ei und Milch – manchmal gibbet keine Eier, weil ich noch nicht einkaufen war, Milch benutze ich eh überwiegend in…

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By Vanessa, Dezember 7, 2014
Vegane Nussecken.

Vegane Nussecken.

Seit Guildo Horns ESC-Teilnahme und dem Hype um ihn, verbinde ich automatisch Nussecken mit diesem zotteligen alten Mann. Und irgendwie mochte ich die nie so wirklich…Manchmal habe ich mal ein Stück probiert und irgendwie waren die mir immer zu krass – zu krass mit Schoki umhüllt, zu krass im Nussgeschmack oder zu krass, weil der…

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By Vanessa, September 17, 2014
  • 1
ÜBER VANESSA
Vanessa, nordisches Mädchen, beheimatet am Niederrhein. Jung genug, um an Einhörner zu glauben, alt genug, um dem Leben unerschrocken gegenüber zu stehen.
Wattgibbet auf Instagram
  • Es gab letzte Woche Rotkohl bei unserem Solawi Gemüse (auf Pizza mit Ziegenkäse und Rosmarin mein aktuelles Lieblings Gericht!) und fast genau vor einem Jahr, gab es für mich das erste Mal Gemüse aus solidarischer Landwirtschaft! Das gesamte letzte Jahr habe ich vielleicht fünf Mal Gemüse im Supermarkt dazu gekauft - es gab, gerade im Sommer, eine so große Fülle und Auswahl an Gemüse, dass ich meistens die gesamte Woche nur Gemüse zubereitet habe und mehr als nur satt wurde😅 So viele neue Rezepte, so viel "nicht-Gedanken-übers-Einkaufen-machen-müssen", so viele vegetarische Gerichte♥️ Ich kann jedem, der sich für ein bewusstes und nachhaltiges Leben entscheidet, nur empfehlen, bei einer Solawi einzusteigen! Ich bin immer noch jede Woche neu gespannt, was ich wieder für tolle Dinge abholen darf 💕 #solawikrefeld #solawigemüse #veggiefood
  • Zu viel Katzencontent gibt es nicht 💕 #catcontent #instacats #spencerthecat
  • Wenn man dieser Tage in die leuchtenden Augen der Kleinen sieht ♥️ #catlady #frodobeutlin #spencerthecat #catsarebetterthanpeople
  • Kleines Weihnachtsessen von gestern ♥️ Kartoffeln und Rotkohl von meinem Solawi Gemüse und Fleisch vom @steveshof_in_huels 💕
  • Über zwei Jahre jede Menge Telefon Dates, Klamotten ein-und auspacken, Tatort Skype Konferenzen, Stau aushalten, Wochenend Verplanung aber vor allem ganz große Vermissung. Und in wenigen Tagen gibt es endlich nur noch ein gemeinsames zu Hause ♥️
  • In einer ein Stunden Sightseeing Tour durch Schneeflocken und viel Glitzi, hab ich doch ein wenig sehen können - und das Bisschen hat mir richtig gut gefallen 💕

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