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Vegetarisch

  • 7 Articles
Veganes Bananenbrot

Veganes Bananenbrot

Es gibt so Essgelüste, die ebben bei mir nur selten ab. Avocados zum Beispiel – könnte ich eigentlich jeden Tag essen. Zimt – darf fast überall mit rein. Und Bananen – fast jedes Bürofrühstück bekommt eine mit untergemischt! Und, weil ich wieder mal in so einer Bananenphase stecke, zeige ich euch heute mein liebstes „Ich…

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By Vanessa, März 22, 2018
Wintersalat mit Flower Sprouts und Orangen-Maracuja-Dressing.

Wintersalat mit Flower Sprouts und Orangen-Maracuja-Dressing.

Bevor das große Fressen bald wieder los geht, ist mir ja noch ein bisschen nach gesund. Salat und andere leichte Dinge gehen besonders gut, damit ich mich nicht schon vor den Feiertagen wie ein kleines Marshmallowmädchen fühle. Und im Winter kann man ja am besten die Gemüsesorten mit in den Salat nehmen, die eh schon…

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By Vanessa, Dezember 20, 2017
Fast and Healthy – Frühstück im Glas.

Fast and Healthy – Frühstück im Glas.

Ganz schön lange gab es kein Fast and Healthy Rezept mehr…und es fühlt sich gerade auch ziemlich seltsam an, wieder ein Rezept abzutippen, wo ich doch in den letzten Blogpost über Katzen oder Urlaube aber garantiert nicht über Essen geschrieben habe. Trotzdem möchte ich an dieser Kategorie festhalten und euch mal wieder mehr schnelle, gesunde…

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By Vanessa, September 19, 2017
Fast and Healthy (Zuckefrei) – Lauwarmer Rotkohlsalat mit Ziegenkäse.

Fast and Healthy (Zuckefrei) – Lauwarmer Rotkohlsalat mit Ziegenkäse.

Fast and Healthy soll es bei mir ja auch im Winter sein. Und da ich mich momentan ja auch noch im (relativ) Zuckerfreien Modus befinde, habe ich auch darauf Acht gegeben. Das Rezept für diesen Rotkohlsalat ist also nicht nur schnell gemacht, es ist auch clean und ohne Zucker und eben verdammt lecker!   Und…

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By Vanessa, Februar 3, 2017
Fast and Healthy – Gesundes Frühstück.

Fast and Healthy – Gesundes Frühstück.

Manchmal soll es ja schnell gehen. Schnell was kochen, schnell den Hunger beseitigen. Nicht selten greife ich nach einem langen und anstrengenden Tag dann nach Chips oder ähnlichem. Ehrlich – Nachos standen bei mir als Abendessen schon manchmal hoch im Kurs. Da ich aber gemerkt habe, dass mich das erstens nicht satt gemacht hat und…

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By Vanessa, Juni 5, 2016
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ÜBER VANESSA
Vanessa, nordisches Mädchen, beheimatet am Niederrhein. Jung genug, um an Einhörner zu glauben, alt genug, um dem Leben unerschrocken gegenüber zu stehen.
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  • Meine Beine müssen dieses Laufen erstmal wieder lernen...wahrscheinlich bin ich dieses Jahr schon mehr gelaufen als das gesamte letzte Jahr 🙈 Aber leben verläuft ja eh nicht linear, deswegen ärger ich mich darüber nicht, sondern nehme es einfach so hin 😊#runhappy #runninggirl #fitfam #instarun #instarunning #instafit #igrunners #runfree #bekindtoyourself #selfcare
  • Die fehlten noch in meinem Feed...wie gut, dass ich die gerade noch beim Abendläufchen gefunden habe😁 #runfree #runhappy #kirschblüten #springtime #instaflower
  • Ich nenne es :Katzen im Bett an Frühlingshafter Decke😝 #catsareawesome #catcontent
  • Guten Morgen❤ Hier das nächste Rezept aus meinem wöchentlichen Gemüse Vorrat! Asia- und Feldsalat mit Kartoffeltalern (sind mit Spinat und Frischkäse gefüllt)💕 Die Früchte stammen übrigens von meiner Nachbarin, die sie mir im Austausch zu Grünkohl gegeben hat - bevor hier noch der große Erdbeeraufschrei kommt😉 #plantbased #solawikrefeld #solawi #solidarischelandwirtschaft #eatyourgreens #veggie #veggiefood #happyfood
  • Grünkohlpesto for life😍 Mein kleines norddeutsches Herz schlägt bei Grünkohl ja immer etwas schneller, aber ich wollte auch mal was anderes als die klassische Eintopfvariante ausprobieren! Und dieses Pesto ist einfach so verdammt lecker, dass ich 1. Grünkohl jetzt noch viel lieber mag, als sowieso schon und 2. Der klassische Grünkohleintopf leider da einpacken kann😁 · Grünkohl roh mit Cashews, Öl, etwas Zitronensaft, Chili und Rauchsalz zerkleinern - fertig und lecker😍  #solawikrefeld #solawi #csa #plantbased #seasonalvegetables #eatyourgreens #whatveggieseat #veggie #foodlove
  • Weil sich einige mehr Infos zur SoLawi gewünscht haben, kommt hier wieder etwas Input😊 Ihr seht mein erstes Gemüse, ganz frisch morgens geerntet und Nachmittags dann von mir abgeholt. Ich habe “nur“ einen halben Ernteanteil, weil ich einen ganzen Ernteanzeil alleine gar nicht komplett essen könnte. Und das hier ist schon ganz schön viel für mich🙈 Ein halbes Kilo Spinat, ein Kilo Kartoffeln, fast 300g Feldsalat, bisschen Asiasalat, 750 g Grünkohl, ein halbes Kilo Wirsing und eine Sellerieknolle❤ Der Preis für einen Monat ergibt sich aus den tatsächlichen Kosten, die der Landwirt hat, wobei das Prinzip der solidarischen Landwirtschaft ist, dass jeder so viel gibt, wie er kann. Das heißt, wenn du dir den monatlichen Richtwert nicht ganz leisten kannst, gibst du das, was für dich geht. Wenn du ein bisschen mehr als den eigentlichen Richtwert zahlen kannst, dann machst du das aber auch 😊 #solawikrefeld #solidarischelandwirtschaft #eatyourgreens #seasonalfood #plantbased

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