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Vegetarisch

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Gnocchi mit Bärlauch-Ziegenkäse-Mandel-Pesto.

Gnocchi mit Bärlauch-Ziegenkäse-Mandel-Pesto.

Frühling ist ja meine Zeit. Ich gehe so darauf ab, dass die Vögel zwitschern, die Blumen loslegen zu blühen und die ersten warmen Tage kommen. Und alles, was jetzt an Gemüse, Kräutern und Obst wächst und essbar ist, landet dann auch auf meinem Teller! Ich habe im Garten ein Mini-mini-mini-Bärlauch-Feld, das genau jedes Jahr genau…

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By Vanessa, April 27, 2016
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Flammkuchen mit Feigen und Kürbis.

Flammkuchen mit Feigen und Kürbis.

Der Herbst meint es gerade nicht sehr gut mit mir. Kaum ist es draußen richtig usselig und nass geworden, haut mich eine Nierenbeckenentzündung voll um. Bisher wusste ich nicht mal wo meine Nieren sich genau befinden. Dank der fiesen Schmerzen der letzten Tage weiß ich es aber ziemlich genau. Deswegen musste es in der Küche…

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By Vanessa, Oktober 18, 2015
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ÜBER VANESSA
Vanessa, nordisches Mädchen, beheimatet am Niederrhein. Jung genug, um an Einhörner zu glauben, alt genug, um dem Leben unerschrocken gegenüber zu stehen.
Wattgibbet auf Instagram
  • Heute reisen wir wieder ab und ich bin etwas wehmütig. Es waren so wunderbare Wochen mit wahnsinnig schönen Erlebnissen - Bali wird wohl immer meine Herzensinsel bleiben 💕 Ich mag diese Mischung aus mega fancy Surfer und Yogi Touristen und  der Offenheit der Balinesen einfach zu gern. Dazu noch diese tolle Landschaft mit Bergen und Meer. Ich hoffe, dass ich irgendwann nochmal das Glück habe, auch ein drittes Mal herumkommen💕
  • Oh no, heute regnet es aber doll... Dabei wollen wir eigentlich an den Strand, surfen, sonnen (ohne Sonnenbrand 🙈) und noch mehr so schöne Fotos machen 😅 Gut, dass wir noch ein paar Tage hier sind ♥️
  • Gestern war wir auf großer Sightseeing Tour mit unserem Roller unterwegs und haben uns am Ende noch den Instagram Tempel angeschaut 😂 Wir waren kurz vor Schluß da, es war super foggy und daher war kaum was los! Es war super witzig, dass jemand extra zum Fotografieren da saß und "ok, next pose... One more... Last pose" durch gab. Dieses Himnelstor ist super beeindruckend aber ich würde mich niemals mehr als zehn Minuten für ein Foto dort hinstellen 😂 Da wir uns aus dem Foto einen ziemlich Spaß gemacht haben, ist es trotzdem eine schöne Erinnerung ♥️
  • Kein fancy Instagram Foto mit blauer Flamme aber trotzdem war der Ausblick auf den Kawah Iljen Kratersee und der Sonnenaufgang vorher wunderschön♥️ Manchmal muss man sich erst wieder erinnern, dass man nicht für das perfekte Foto solche Touren macht, sondern des Erlebnis wegen. Nach zwei anstrengenden Tagen mit wenig Schlaf aber vielen Schritten, entspannen wir die letzte Woche noch auf Bali 😊
  • Drei Stunden Schlaf aber trotzdem beste Laune nach diesem Ausblick 💕
  • Bei so einem Sonnenaufgang lohnt sich auch das frühe Aufstehen um vier Uhr morgens 😀 So kurze Nächte haben wir in den nächsten zwei Tagen auch, weil wir gerade auf dem Weg zu zwei Vulkanen sind (die wir bei Sonnenaufgang bzw in der Nacht besteigen 😊) #travelindonesia #neverstopexploring #sunrise_sunset_photogroup #igsunrise

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