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Vegetarisch

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Gnocchi mit Bärlauch-Ziegenkäse-Mandel-Pesto.

Gnocchi mit Bärlauch-Ziegenkäse-Mandel-Pesto.

Frühling ist ja meine Zeit. Ich gehe so darauf ab, dass die Vögel zwitschern, die Blumen loslegen zu blühen und die ersten warmen Tage kommen. Und alles, was jetzt an Gemüse, Kräutern und Obst wächst und essbar ist, landet dann auch auf meinem Teller! Ich habe im Garten ein Mini-mini-mini-Bärlauch-Feld, das genau jedes Jahr genau…

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By Vanessa, April 27, 2016
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Flammkuchen mit Feigen und Kürbis.

Flammkuchen mit Feigen und Kürbis.

Der Herbst meint es gerade nicht sehr gut mit mir. Kaum ist es draußen richtig usselig und nass geworden, haut mich eine Nierenbeckenentzündung voll um. Bisher wusste ich nicht mal wo meine Nieren sich genau befinden. Dank der fiesen Schmerzen der letzten Tage weiß ich es aber ziemlich genau. Deswegen musste es in der Küche…

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By Vanessa, Oktober 18, 2015
  • 1
ÜBER VANESSA
Vanessa, nordisches Mädchen, beheimatet am Niederrhein. Jung genug, um an Einhörner zu glauben, alt genug, um dem Leben unerschrocken gegenüber zu stehen.
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