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Food, Geschenke aus der Küche, Süß

Traumstücke – einfache und schnelle Plätzchen.

Wenn man sich ganz viel in diesem Internet bewegt, kommt man nur schwer an den ganzen Foodtrends vorbei. Ramen, Avocado, pochierte Eier zum Frühstück, Cronuts – was wurde noch alles mega gehyped?!

Ich werde auch zu gerne von diesen Sachen angefixt aber sobald es in der Zubereitung kompliziert wird, bin ich raus. Vor einigen Jahren waren die Traumstücke wohl auf jedem zweiten Blog zu finden. Und die sind so mega gut und so einfach zu backen, dass ich diesen Foodtrend auch über die Jahre hinweg gerne mitgenommen habe!

Anders als ihre Geschmacksverwandten, die Vanillekipferl, brauchen diese kleinen Stückchen kein Fingergeschick – Teigwurst ausrollen, Stücke abschneiden und fertig ist man.

Wenn ihr also bis jetzt noch nicht zum weihnachtlichen Backen gekommen seid, dann braucht ihr nicht in Panik auszubrechen, denn diese Gebäckstücke könnt ihr auch noch voll easy am Tag vor Weihnachten backen, wenn ihr Bock habt.

Rezepte gibt es übrigens Unmengen im Netz. Ich selber halte mich immer an eins von Karensbackwahn.

 

 

Traumstücke (drei Bleche)

500g Mehl

250 g Butter

5 Eigelb

1 Päckchen Vanillezucker

150 g Zucker

Puderzucker zum Bestäuben

 

 

Alle Zutaten zusammen mischen und zu einem festen Teig verkneten (sollte dann so aussehen, wie ein Mürbeteig zB). Den Teig zu einer Kugel formen (wahrscheinlich werden es zwei, drei Kugeln, weil die Menge so groß ist) und für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die gekühlten Teigkugeln zu Würsten ausrollen, kleine Stücke abschneiden und auf den Blechen verteilen.

Die Traumstücke für 10-15 Minuten in den Ofen schieben und danach etwas abkühlen lassen. Die lauwarmen Stücke dann mit Puderzucker bestäuben oder in einer Dose mit Puderzucker schwenken, sodass alle Stücke gut weiß bedeckt sind.

 

 

Geht doch wirklich einfach, oder? Und ich wette mit euch, dass jeder von diesen winzigen Gebäckstückchen begeistert sein wird!

 

By Vanessa, Dezember 17, 2017
  • 2
2 Comments
  • Josephine
    Dezember 19, 2017

    Sehr geil. Die mach ich am Samstag noch für die Familie… Das sollte ich hinbekommen 🙂

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ÜBER VANESSA
Vanessa, nordisches Mädchen, beheimatet am Niederrhein. Jung genug, um an Einhörner zu glauben, alt genug, um dem Leben unerschrocken gegenüber zu stehen.
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  • Heute reisen wir wieder ab und ich bin etwas wehmütig. Es waren so wunderbare Wochen mit wahnsinnig schönen Erlebnissen - Bali wird wohl immer meine Herzensinsel bleiben 💕 Ich mag diese Mischung aus mega fancy Surfer und Yogi Touristen und  der Offenheit der Balinesen einfach zu gern. Dazu noch diese tolle Landschaft mit Bergen und Meer. Ich hoffe, dass ich irgendwann nochmal das Glück habe, auch ein drittes Mal herumkommen💕
  • Oh no, heute regnet es aber doll... Dabei wollen wir eigentlich an den Strand, surfen, sonnen (ohne Sonnenbrand 🙈) und noch mehr so schöne Fotos machen 😅 Gut, dass wir noch ein paar Tage hier sind ♥️
  • Gestern war wir auf großer Sightseeing Tour mit unserem Roller unterwegs und haben uns am Ende noch den Instagram Tempel angeschaut 😂 Wir waren kurz vor Schluß da, es war super foggy und daher war kaum was los! Es war super witzig, dass jemand extra zum Fotografieren da saß und "ok, next pose... One more... Last pose" durch gab. Dieses Himnelstor ist super beeindruckend aber ich würde mich niemals mehr als zehn Minuten für ein Foto dort hinstellen 😂 Da wir uns aus dem Foto einen ziemlich Spaß gemacht haben, ist es trotzdem eine schöne Erinnerung ♥️
  • Kein fancy Instagram Foto mit blauer Flamme aber trotzdem war der Ausblick auf den Kawah Iljen Kratersee und der Sonnenaufgang vorher wunderschön♥️ Manchmal muss man sich erst wieder erinnern, dass man nicht für das perfekte Foto solche Touren macht, sondern des Erlebnis wegen. Nach zwei anstrengenden Tagen mit wenig Schlaf aber vielen Schritten, entspannen wir die letzte Woche noch auf Bali 😊
  • Drei Stunden Schlaf aber trotzdem beste Laune nach diesem Ausblick 💕
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